はい! ピーマンの肉詰め。 ハンバーグも作って焼き、冷凍しました。 ピーマンは、縦半分に切って、ガクを取るだけ、 後は残して、種を詰めます。 残した部分に種が入り込んでいるので、 剥がれにくく、ゴミも最小限で済みますし、 栄養もバッチリです(*^^)v
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